Merhabalar,

Çay saatlerimizin sevilerek tüketilen ikramlarıdır KEK'ler.

Sadesi,çikolatalısı,meyvelisi ve browni lezzetinde ıslak dokusuyla çikolata lezzetini sevenler için de bol soslusu..

Kısıtlı sürede hemen karıştırarak pişirmek istediğimiz de ,bir kek kalıbına bile gerek kalmadan pişirebileceğiniz üstelik de çikolata sevenler için bol sosu ile kolay ve pratik bir tarif sizler için..Haydi hep birlikte hazırlayalım..

  • MALZEMELER:
  • 3 ad yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • SOS İÇİN:
  • Kek malzemelerinin un eklenmeden karışımından 1,5 su bardağı ayrılacak
  • 1 su bardağı süt
  • ÜZERİNE:
  • Ceviz ,fındık ve meyve
  • YAPILIŞI:
  • Yumurtalar ile toz şekeri koyu kıvam alıp köpürene kadar çırpın.
  • Sıvıyağ,1,5 su bardağı süt ve kakaoyu ekleyerek karıştırın.
  • Bu karışımdan 1,5 su bardağı alarak bir kaseye aktarın.
  • Kalan karışıma unu,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek kekin hamurunu hazırlayın.
  • 24 yada 26 cm çapında ki tavayı yağlayın ve unlayın.
  • Karışımı tavaya alın.
  • Ocağınızı 4 kat folyo ile kaplayın.
  • Kısık ateşe açın ve tavayı üzerine yerleştirin.
  • Tavanın üzerine önce kağıt havlu daha sonra kapağını kapatarak 45 dakika pişirin.
  • Sosu için,ayırdığınız karışımın üzerine 1 su bardağı süt ekleyin ve bir taşım kaynatın.
  • Pişen kekinizi servis tabağına alın ve ılık halr gelmesini bekledikten sonra üzerine sosunu gezdirin.
  • Üzerini fındık,ceviz yada isteğinize göre süsleyin.
  • Hepinize afiyet olsun.
  • Sevgiyle..,
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.