Manisa'nın Saruhanlı ilçesine bağlı Büyükbelen beldesinde, zeytin toplamak için günün ilk ışıklarıyla yola koyulan köylüler, zeytin ağaçlarının altına büyük örtüler sererek, ağaçlardan silkelenen zeytinleri topluyorlar. Sofralık ve yağlık olarak ayrılan zeytinler, kasalara konulduktan sonra salamura ya da zeytinyağı tesislerine gönderiliyor. Gün batımına kadar bu işlem devam ederken, belde halkının yanı sıra yöreye gelen mevsimlik işçiler de zeytin toplama işine katılıyor.
Büyükbelen Belde Belediye Başkanı Mehmet Keyik, ''Son yıllarda nüfusumuz hızlı bir şekilde düşüşteydi. Şu anda ise artışa geçti. Son iki seneden bu yana ürünlerin verimiyle birlikte nüfus da arttı. Göç tamamen durdu. Aksine dönüş başladı. Nüfusumuz 3 bin 150'ye ulaştı. Nüfusun daha da artacağını düşünüyoruz'' dedi.
