GASTRONOMİDE ÖNEMLİ BİR YERİ OLAN MEZE KÜLTÜRÜ, MERAKLILARIYLA YENİDEN MEZE FESTİVALİ’NDE BULUŞUYOR

Zengin Türk mutfağının muhteşem lezzetleri, mezeleri ve gastronomi uzmanlarını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor. Usta şeflerin birbirinden lezzetli mezelerini değerli misafirleriyle buluşturacak olan Yeniden Meze Festivali’nin biletleri Biletix’te.

 GASTRONOMİDE ÖNEMLİ BİR YERİ OLAN MEZE KÜLTÜRÜ, MERAKLILARIYLA YENİDEN MEZE FESTİVALİ’NDE BULUŞUYOR

Zengin Türk mutfağının muhteşem lezzetleri, mezeleri ve gastronomi uzmanlarını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor. Usta şeflerin birbirinden lezzetli mezelerini değerli misafirleriyle buluşturacak olan Yeniden Meze Festivali’nin biletleri Biletix’te.

24 Eylül 2019 Salı 13:13
24 Okunma
 GASTRONOMİDE ÖNEMLİ BİR YERİ OLAN MEZE KÜLTÜRÜ, MERAKLILARIYLA YENİDEN MEZE FESTİVALİ’NDE BULUŞUYOR

İSTANBUL- Ünlü meyhane mutfaklarının şeflerinin de katıldığı, çeşitli mezelerin, sokak lezzetlerinin, deneyim atölyelerinin, müzik ve muhabbetin bir arada yaşanacağı Yeniden Meze Festivali, Türk mutfağının eşsiz mezelerini tatmak ve kültürüne tanık olmak isteyen herkesi festivale çağırıyor. Muhteşem boğaz manzarasıyla İstanbul’un vazgeçilmezi Ortaköy Feriye’de gerçekleşecek festival, usta şeflerin birbirinden lezzetli mezeleri ile damaklarda unutulmayacak bir tat bırakarak, hafızalara kazınacak. Etkinlik, lezzetleri kadar sunumlarıyla da birer sanat eserine dönüşecek mezelerin yanı sıra, gastronomi uzmanlarını da bir araya getirecek.

Meze atölyeleri, keşif, muhabbet…

Başarılı şeflerin ve konusunda uzman kişilerin katılacağı festivalde; İstanbul Mezeleri, Sokak Mezeleri, Anadolu Mezeleri, Zeytinyağlı Mezeler, Anasonla Uyumlu Hafif Mezeler ve Evde Çilingir Sofrası başlıklı atölyelerde gastronomi uzmanları seçilmiş lezzetleri paylaşmakla kalmayıp katılımcılarla mezelere ve gastronomiye dair koyu bir muhabbete dalacaklar.  

Türkiye’nin dört bir yanından mezelerin tadılacağı festivalde yerel şefler; Antakya’dan Lale Kuseyrioğlu, Antalya’dan Gönül Fırtına, Urla’dan Dilek Yetkiner ve Tire’den Serkan Çakır kendi bölgelerinin mezelerini misafirlere sunuyor olacak. Yerel şefler ile beraber Yeniden Meze Festivali’nde yer alacak ünlü şefler; Pınar Taşdemir, Deniz Temel, Hazer Amani, Derin Arıbaş, Kaan Sakarya ve Didem Şenol kurulan standlarda birbirinden lezzetli mezeleri ile meze severlerle buluşacak. Şemsa Denizsel ve Mustafa Otar da gerçekleştirecekleri deneyim atölyeleri ile Yeniden Meze misafirleri ile bir araya gelecek.

Elif Hayvalı

Önce Vatan Gazetesi

Son Güncelleme: 24.09.2019 06:46
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.