- Beyindeki hipotalamus bezinde doyma merkezi vardır.
- Bu merkez aşırı uyarılırsa zayıflık, hasara uğrarsa obezite olur.
- Vücudumuzdan salgılanan insülin ve leptin hormonları da beynimizin bu bölgesine etki ederek iştah üzerinde etkili olurlar.
- Beyindeki hipotalamus bezinin yan bölgesinde ise açlık merkezi vardır.
- Bu merkez aşırı uyarılırsa obezite, hasara uğrarsa zayıflık olur.
- Bu merkezlerin aşırı uyarılması da hasarı da hastalık oluşumuna neden olur.
LEPTİN HORMONU İŞTAHA VE TOKLUĞA NASIL ETKİ EDER?
- Leptin yağ hücrelerinden salgılanır, bu hormon kilo alıp vermede insülin hormonu ile birlikte çok önemli görevler üstlenir.
- İşte bu iki hormon kontrol edilebilirse, şişmanlığın giderilmesi konusunda çok önemli adımlar atılmış olacaktır.
- Kilo aldıkça, yağlarınız çoğaldıkça kanda leptin hormonu artar.
- Leptin hormonu arttıkça beyne daha fazla yeme uyarısı gönderir.
- Aksi durumda kilo verdikçe yağlar azalacak. 
- Azalan yağlar kandaki leptin hormonunun da azalmasına neden olacaktır.
- Leptin azaldığında yeme uyarısı beyne gönderiliyor ve iştahınız açılmış oluyor.
- Leptin kiloyu sabit tutmada bir termostat gibi görev yapmaktadır.
- Sizlerin sıska olup bir deri kemik olmanızı da istemiyor.
- İdeal kilolu olanlarda, leptin hormonu bir yandan beyin yoluyla iştahı azaltırken diğer taraftan da kalori yakılmasını artırmaktadır.
UYARILAR 
- Leptin hormonunun, yapılan araştırmalarda, açlık duygusunu yok eden tek hormon olmadığı tahmin edilmektedir.
- Uzun süre şişman olanlarda leptin hormon seviyesi yüksek olmasına rağmen beyne gidip uyarıları iletemediği görülmüştür. 
- Aynen insülin direncinde olduğu gibi, leptin var ama işe yaramıyor.
- Leptinidevreye sokabilmek için kesinlikle ara öğünleri geçiştirmeyin.
- Fiziksel hareketliliğinizi artırarak 60 dakikadan fazla oturur pozisyonda kalmayın.
- Ofisinizde bile atacağınız her adım leptinin daha çok aktifleşmesine neden olacaktır.
- Kalori kısıtlaması yapmadan, sevdiğiniz yiyeceklerden kendinizi mahrum etmeden yeterli ve dengeli beslenmelisiniz.
- Ana ve ara öğünleri geçiştirmeden, glisemiği düşük olan karbonhidratları tüketmelisiniz.
- Şiddeti yüksek egzersizleri uygulamamalısınız.
- Stresinizi kontrol edebilir ve kaliteli uyuyabiliyorsanız zaten iştahınızı da kontrol edebiliyorsunuz demektir.
- O zaman başka desteklere de gereksinimiz yok demektir.