Dyt. Büşra Akturan
Dyt. Büşra Akturan
İyi Yaşam ve Beslenme Uzmanı
Yazarın Makaleleri
OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARIN BESLENMESİ
Altı-oniki yaş aralığı; çocuklarda, fiziksel, psikolojik, sosyal gelişim ile büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu, yaşam boyu sürebilecek davranışların büyük ölçüde oluştuğu, bilgi almaya ve alışkanlık kazanmaya elverişli oldukları...
OYUN ÇAĞI VE OKUL ÖNCESİ DÖNEMDE SAĞLIKLI BESLENME
Bir-altı yaş arası çocukları kapsayan erken çocukluk dönemi; 1-3 yaş oyun çağı ve 3-6 yaş arası okul öncesi dönem olarak ikiye ayrılır. Bu döneminin en önemli özelliği, vücut ağırlığı ve boy uzunluğunun ölçülmesiyle izlenebilen...
BEBEKLER İÇİN TARİF KÖŞESİ
Meyveli yulaflı yoğurt (6.aydan itibaren) 1-2 çorba kaşığı yulaf ezmesi 1 minik kase yoğurt 1-2 dilim elma veya şeftali veya armut Yapılışı ; Elma veya şeftaliyi cam rendeyle rendeleyin pürüzsüz bir kıvamda olmalı. Yulaf ezmesini ...
BEBEKLERDE EK GIDAYA GEÇİŞTE BİLİNMESİ GEREKENLER 
Doğumdan itibaren bebekleri, ilk 6 ay sadece anne sütüyle beslemek 6 aydan sonra ise anne sütüyle birlikte doğru ek gıdalara başlamak bebeklerin sağlıklı büyümesini sağlayacak yapı taşlarını oluşturur. Doğru zamanda ek gıdaya geçiş,...
EMZİREN ANNE VE BEBEK SAĞLIĞI 
Anneler gebe olduğunu ilk öğrendiği andan itibaren 9 ay boyunca yavrusuyla tanışmayı bekler. O küçük mucizeyi kucağına aldığı andan itibaren ise ‘Bebeğimi daha iyi  nasıl büyütürüm? Sütüm gelecek mi? Bebeğimi doyurabilecek...
SAĞLIKLI GEBELİK MUTLU BEBEK
Anne, her zor zamanında koşulsuz şartsız çocuğunun yanında olan, kendinden çok yavrusunu düşünen, karşılık beklemeden seven,  endişe, şefkat ve merhamet kaynağını içinde barındıran muazzam bir kelimedir. Bu kelime belki de en çok...
GEBELİKTE GÖRÜLEN PROBLEMLERE ÇÖZÜMLER
Bir kadın için en unutulmaz günlerden biri de hamile olduğunu öğrendiği zamanlar olsa gerek. Fakat bu mutlulukla birlikte anne, her güzel şeyde bir zorluk olduğu gibi gebelikte de bir takım zorluklar çekebilir ve bu zorluklar bazen annenin normal...
KOLESTEROL YÜKSEKLİĞİNDE NASIL BESLENMELİ?
Kolesterol kanda bulunan ve vücudumuzun da belli miktarlarda ürettiği bir yağ türüdür. Aslında vücuttaki hücrelerin yapısı, bazı hormonlar ve D vitamininin üretilmesi için gereklidir. Fakat dışardan fazla alınan kolesterol yükselticiler...
HER HALİYLE SAĞLIKLI YAŞAM 
Sağlık, sadece hastalık ve sakatlık durumunun olmayışı değil kişinin bedenen, ruhen ve sosyal yönden tam bir iyilik halidir. Dünya sağlık örğütünün bu tanımlamasından anlayacağımız üzere, ‘bedenim hasta değil demek' her şey...
NEDEN OMEGA-3’TEN ZENGİN BESLENMELİYİZ ?
Yağlar vücudumuzun ihtiyaç duyduğu temel besin gruplarından biridir ve kendi arasında çeşitlere ayrılmaktadır. Bunlardan biri ise adını sıkça duyduğumuz omega-3 yağ asitleridir. Omega-3, vücut tarafından üretilemediği için dışardan...
DETOKS SUYU GERÇEĞİ
Detoks, kelime anlamı ile arınma, temizlenme anlamına gelmektedir. Detoksun amacı vücudumuza çeşitli yollarla giren ve atık madde olarak dışarı atılmayı bekleyen zararlı toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasıdır. Bu toksinler, vücutta...
GERÇEK AÇLIK MI DUYGUSAL AÇLIK MI YAŞIYORSUNUZ?
Beslenme; sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitesini yükseltmek için yapılması gereken bir davranıştır. Beslenme ihtiyacının karşılanması, biyolojik gerekliliğinin yanı sıra psikolojik açıdan da önemlidir. Bireyler öfkelendiklerinde...
5 POPÜLER DİYETE GENEL BAKIŞ
Dünyada olduğu gibi ülkemizde de zaman zaman popüler olan diyetler vardır. Bu diyetler, kimi zaman diyetisyenler tarafından kabul görüp uygulanırken kimi zaman da sağlığa uygun bulunmaz ve uygulanması tavsiye edilmez. Hatta bazen kişilerin tek...
GEÇMEYEN AĞRILAR; FİBROMİYALJİYE BÜTÜNSEL BAKIŞ
Geçen hafta ki yazımda fibromiyaljinin ne olduğundan ve beslenme tedavisinin nasıl olması gerektiğinden bahsetmiştim. Fibromiyalji nedeni tek olan bir hastalık değildir bu yüzden sadece beslenme veya sadece medikal tedavi tam anlamıyla bir iyileşme...
GEÇMEYEN AĞRILAR; FİBROMİYALJİ VE BESLENME
Fibromiyalji, pek çok bulgu ve belirtisi olan karmaşık, hastanın yaşam kalitesini düşüren bir ağrı hastalığıdır. Toplumun %2-%4'ünde görülür ve çoğu hasta kadındır. Bu hastaların yaklaşık yarısı 40'lı yaşlarda , epeydir...
SAĞLIKLI TARİFLER KÖŞESİ
Koronavirüsün hayatımıza girmesiyle , evde kaldığımız bu süreçte çoğu kişinin hem hareketsizlikten hem de can sıkıntısından kendini yemeğe vermesiyle kilo aldığına şahit oluyoruz. Ben de bu haftaki yazımda sokağa çıkma yasağında...
İNFLAMASYON VE BESLENME İLİŞKİSİ
İnflamasyon, latincede  ‘ateşe vermek ‘ kökünden gelmiştir. Kan damarları ile beslenen dokuların, her türdeki hasar karşısında (canlı, cansız yabancı etkene veya içsel/dışsal doku hasarına) verdikleri fizyolojik yanıtların bütünüdür. İnflamasyon,...
DEPRESYONDAN SAĞLIKLI BESLENME İLE KORUNUN
Depresyon beyinde merkezi sinir sistemini etkileyen serotonin, dopamin ve adrenalin gibi kimyasalların az salgılanması sonucu gözlenen ruhsal bozukluktur. Genel olarak major depresyon yaygınlığı % 3-5.8 kadardır. Hayat boyu risk erkekler için %...
BESLENME PROGRAMI UYGULARKEN BU 10 ŞEYE DİKKAT 
Zaman zaman bir diyetisyen eşliğinde zaman zaman ise kendi başınıza ideal kilonuza gelmek ve sağlıklı olmak için beslenmenize dikkat ediyorsunuzdur. Bunu yaparken bazen başarılı olduğunuz bazen de pes ettiğiniz olmuştur. Peki sürdürülebilir...
MUTFAKTAKİ GİZLİ KAHRAMANLAR
Havaların zaman zaman soğumasıyla sonbahardan çıkıp kış aylarına girdiğimiz bu günler vücudumuzu desteklemenin ve doğru beslenmenin tam zamanı. Üstelik covid-19'la mücaadele ederken doğru beslenmenin ne kadar önemli olduğunu hepimiz...