Bu hafta arkadaş toplantısı olan bayanlar için akşamdan yaparak buzdolabına bırakacakları ,lezzetli ve kolay bir pasta tarifimiz var...
Kedi dili bisküviler ,pandispanya hazırlama derdinden bazen bizleri kurtarıyor.
Pastalar çok yakıiştığı gibi,hemen elimizin altına pasta ve tatlılar için ideal..
İçine hazırlayacağımız puding yoğun ve lezzetli..
Tarif ölçüleri 20 cm çapında ,10 cm yüksekliğinde yuvarlak kase içindir.
İşte malzemeler::
MALZEMELER .:
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta (140 gr)
40 gr kakao (1/2 su bardağı)
100 gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı portakal yağı (yoksa kabuğu olabilir)
1 paket kedi dili bisküvi (24 adet)
BİSKÜVİLERİ ISLATMAK İÇİN:
1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
ARALARA:
1 kase fındık kırıkları
ÜZERİNE:
Çikolata sos
Fındık
Antep fıstığı
YAPILIŞI:
KREMASI İÇİN:
Bir tencereye süt,şeker,nişasta ve kakaoyu alın karıştırın.
Orta ateşte karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin.
Ateşten indirin ve çikolata ile portakal yağını ilave ederek güzelce çırpın.
Kasenizi strech ile kaplayın.
Bir kaseye sütü alın.
Kedi dili bisküvileri süte batırarak önce yanlara daha sonra alt ortaya dizin.
Eliniz de 4 adet kedi dili kalacaktır.
Ilık halde ki kremanın yarısını kaseye boşaltın.
Üzerine fındık serpin.
Kalan 4 adet kedi dilini ortaya yerleştirin.
Kalan kremayı üzerlerine boşaltın.
Yanlarda uzun kalan kedidillerini elinizle ortaya doğru yatırın.
Üzerini strech'le sıkıca kapatın.
En az 2 saat buzdolabında bekletin.
Servis tabağına ters çevirerek yerleştirin.
Üzerini çikolata sos ve fındık,fıstık ile süsleyin.
Bu nefis lezzet sizlerle..
Hepinize afiyet olsun.
Sevgiyle..
