GAZİANTEP'in vazgeçilmez lezzetlerinden baklavaya 2021 yılı içinde üst üste gelen zamlar, yeni yıl ile birlikte durdu. Fiyatı 200 liraya yükselen baklavanın yeni yılda kilosu, 175 liraya geriledi. Gaziantep Baklavacılar Odası Başkanı Mehmet Bayrakçı, "Girdi fiyatları düştü. Zamlara neden olarak gösterilen döviz fiyatları düştü. Baklava fiyatlarının da yapılacak düzenleme ile düşmesi muhtemel" dedi.