* Gün içerisindeki beslenme alışkanlıklarımızı dengeli beslenme ilkeleri çerçevesinde değiştireceğiz.
* Kan şekeri dalgalanmalarını önlemek amacıyla sabah kalkar kalkmaz 1 bardak su içerek ve 1 porsiyon meyve yiyerek vücudun su ve şeker ihtiyacı karşılanır.
* Daha sonra kahvaltıyı mutlaka yapmalıyız.
* Güne kahvaltısız başlamak cinayettir.
* İnsanın hem performansının hem de sağlığının bozulmasına ve aynı zamanda şişmanlığa neden olur.
* Ana öğünlerden olan öğle ve akşam yemekleri geçiştirilmemelidir.
* Her atlanan öğün kan şekerinde olumsuz dalgalanmalara neden olur.
* Ayrıca ana öğünü takip eden bir sonraki öğünde vücut yediklerimizi fazlasıyla yağa çevirerek depo eder.
* Ana öğünler sonrası insülin salgılaması artar.
* Akşam saat 20:00’den sonra yemek yenildiğinde ise bu salgılamanın daha fazla artmasına neden oluruz.
* Bu nedenle mümkün olduğunca akşam yemeklerini saat 18:00-20:00 arası tüketmeye çalışın.
* Kan şekerinin düzenlenmesi ve mide asidinin ortadan kalkması için ana öğünlerin arasına ara öğünler yerleştirilmeli.
* Bu ara öğünler meyve, yoğurt ya da 1-2 adet grisini olabilir.
* Bu şekilde vücudun ihtiyacı olan besin öğelerini almış, insülin salgılamasının da aşırı artmasına engel olmuş oluruz.
HIZLI ŞEKERLER HİÇ Mİ TÜKETİLMEYECEK?
* Hayır!
* Günlük besin tüketimimizin % 50-60’ını karbonhidratlar teşkil eder.
* Bu karbonhidratların içindeki kötü karbonhidrat oranı ise %15‘i geçmemelidir.
* 2 kesme şekerli 4 bardak çay ve 1 şişe hazır meyve suyu ile bu limiti fazlasıyla aşmış oluruz.
ALKOLE DİKKAT!
* Alkollü içeceklerden mümkün olduğunca uzak kalacağız.
* Çünkü alkol iştahı açarak ve doyma duygusunu etkileyerek beslenme davranışını değiştirir.
* Karaciğer ancak günde 10-20 gram saf alkolü eritecek güce sahiptir.
* Erkeklerde 20 gr. saf alkolün karşılığı 2 kadeh şarap veya ¼ duble sert içki.
* Kadınlarda 10 gr. saf alkolün karşılığı 1 kadeh şarap veya ¼ duble sert içki.
* 1 gram saf alkolde 7 kalori vardır.
* Sert içkilerde saf alkol: %40
* Şarapta saf alkol: %11 – 13
* Birada saf alkol: %6 - 8
MESAJ
* Siz siz olun doğanın sunduğu her besin öğesini korkmadan tüketin ama yeterli ve dengeli olmak kaydıyla! Şekeri ömür boyu unutun,arada sırada tatlının içinde olabilir.
